Стюардесса/Бортпроводник

9 лет 8 месяцев

сентябрь 2014 — наст. время

Старший администратор бара

Four Seasons Hotel Moscow (Гостиница, ресторан), Москва

Организация рабочего места, административная работа, контроль чистоты зала, обеспечение коллектива нужной информацией, разрешение конфликтов
Встреча и размещение гостей, подача меню, консультирование по меню, общение с гостями, так же общение с гостями по телефону, бронирование столов, поддержание дружелюбной и гостеприимной атмосферы в ресторане.
Обслуживание гостей по общепринятым стандартам, инициативность, помощь в организации банкетов, работа с электроной почтой, помощь в закрытие смены.

Сотрудник месяца. Март 2015 года.
Сотрудник года. 2015 год.

5 месяцев

ноябрь 2013 — апрель 2014

Помощник официанта/хостер ресторана "Megu"

Lotte Hotel Moscow (Гостиница, ресторан), Москва

Помощь официантам в обслуживание, обслуживание гостей по общепринятым стандартам, поддержание чистоты в зале
Встреча и размещение гостей, консультирование по телефону, бронирование столов, общение с гостями, разрешение конфликтных ситуаций, поддержание дружелюбной атмосферы в ресторане

6 месяцев

ноябрь 2012 — май 2013

Официанта / хостес Lobby Lounge Bar

Lotte Hotel Moscow (Гостиница, ресторан), Москва

Практика в отели от учебного заведения:
Обслуживание гостей по общепринятым стандартам, поддержание чистоты в зале, инициативность, помощь коллегам.
Встреча и размещение гостей, консультирование по меню, бронирование столов, поддержание беседы с гостями.

Лучший практикант. 2013 год.

3 месяца

июнь 2012 — сентябрь 2012

Бариста, официант, администратор

Prince Bar (Общественное питание), Касталланета - Марина, юг Италии

Обслуживание гостей по общепринятым стандартам, общение с гостями, расчёт гостей, работа с закрытием смены, поддержание чистоты и порядка в баре.
Приготовление различных алкогольных и кофейных напитков.
Разрешение конфликтных ситуаций, заказ продукции для бара.

Неполное высшее

2016 г.

Российский государственный аграрный заочный университет, Москва, Москва

Факультет: Экономика

Специальность: Экономист

Неделя

Дата окончания: апрель 2013 г.

Всемирные блюда итальянской кухни

Колледж Царицыно 37, г. Таранто, юг Италии

С ноября 2012 по май 2012

Дата окончания: май 2012 г.

Практикум по итальянскому языку

Колледж Царицыно 37, г. Москва

Неделя

Дата окончания: апрель 2012 г.

Обучение итальянской кухни.

Колледж Царицыно 37, г. Таранто, юг Италии

4 месяца

Дата окончания: март 2011 г.

Карвинг. Искусство художественного оформления овощей и фруктов

Колледж Царицыно 37, г. Москва