Бортпроводник бизнес-авиации

8 years 2 months

March 2016 — now

Ассистент Спа Директора

Отель Four Seasons Moscow (Гостеприимство), Москва

• o Проведение тренингов для персонала в области сервиса и знание продукта (мировые косметологические бренды сети отелей Four Seasons, эстетическая медицина, техники традиционного и нетрадиционных видов массажей). See “Ugenius” – информационный портал Four Seasons Hotel Moscow и “Spa Portal” – информационный портал Four Seasons Hotel Spa.
o Работа с VIP – гостями.
o Создание и систематизация меню спа комплекса.
o Работа с документацией и переводы.
o Обслуживание гостей.
o Проработка маркетингового плана для продвижения продаж клубных карт спа комплекса.
o Организация мероприятий (Global Wellness Day, Grand opening of L’Oréal Institute).
o Планирование операционного бюджета (подготовка прогноза и бюджета продаж, проведение конкурентного бенчмаркинга, систематизация финансового плана расходов и доходов).
o Проведение инвентаризации продуктов реализации и линейки для профессионального ухода.
o Ведение закупок на уровне отдела.
o Учет ведения продаж (KPI - ключевые показатели эффективности).
o Составление анализа операционной деятельности департамента (Operational Review by Head office Four Seasons Hotel)

1 year 6 months

August 2014 — February 2016

Ассистент Менеджера ресторанной службы

Отель Four Seasons Moscow (Гостеприимство), Москва

O Помощь в подготовке к открытию отеля.
o Работа с VIP – гостями.
o Создание и систематизация меню баров и ресторанов.
o Работа с документацией и переводы.
o Обслуживание гостей.
o Организация банкетов и закрытых ужинов.
o Проведение тренингов для персонала в области ресторанного сервиса и знание продукта (Food and Beverage) – Ugenius – информационный портал Four Seasons Hotel Moscow.
o Планирование операционного бюджета (подготовка прогноза и бюджета продаж, анализ конкурентов, систематизация финансового плана расходов и доходов).
o Проведение инвентаризации.
o Ведение закупок на уровне отдела.
o Учет ведения продаж (KPI - ключевые показатели эффективности).

1 month

June 2014 — July 2014

Бортпроводник фрилансер

ООО ФорСи (Бизнес авиация), Москва

Обеспечение безопасности.
- Заказ питания (не кейтеринг – поиск и подбор ресторанов для заказа питания, составление меню).
- Обслуживание пассажиров и экипажа.
- Быть хозяйкой на самолете – уборка салона, глажка по требованию, своевременное обновление/покупка/заказ необходимых вещей, косметики, лекарств, канцелярии, фильмов и др. на борт.
- Поддержание порядка в ангаре.
- Готовность выполнять дополнительные поручения (например, найти и поехать на ферму, чтобы купить там натуральные фрукты; покупки по запросу руководителя во время стоянки в стране пребывания).

Higher

2013 г.

Автономный Университет Санто-Доминго (UASD), Санто-Доминго

Faculty Факультет экономических и социальных наук.

Specialization Степень магистра по направлению «Международные экономические отношения, специализация «Международный бизнес» (Доминиканская Республика, г. Санто-Доминго).

Higher

2012 г.

ПГЛУ (Пятигорский Государственный Лингвистический Университет), Пятигорск

Faculty ФАР (Факультет Англо-романских языков)

Specialization Степень бакалавра по направлению «Туризм и сервис» (Россия, г. Пятигорск).