Резюме №17637 Обновлено 27 февраля 2026
От 250 000 руб / месяц
Полный рабочий день
Москва

Мужчина, 45 лет

Гражданство: Россия


Опыт работы

3 года 8 месяцев

январь 2023 — наст. время

Руководитель направления кейтеринг для бизнес авиации

ООО Энджел Скай (Кейтеринг для бизнес авиации), Москва

Стратегическое управление и развитие бизнеса;
Разработка и реализация стратегии развития направления кейтеринга для бизнес-авиации.

Анализ рыночных тенденций, поиск новых направлений бизнеса и расширение клиентской базы.

Формирование концепции развития предприятия, подготовка бизнес-проектов для собственников и высшего руководства.

Оптимизация бизнес-процессов, повышение операционной эффективности подразделения.

Финансовый и бюджетный контроль;
Планирование, контроль исполнения бюджета подразделения.

Анализ финансово-экономических показателей, разработка мер по повышению рентабельности услуг.

Ведение взаиморасчетов с контрагентами, контроль дебиторской задолженности.

Управление проектами и командой:

Руководство командой кейтеринга;
Распределение задач, контроль исполнения, наставничество.

Разрешение конфликтных ситуаций, повышение эффективности взаимодействия внутри коллектива.

Координация работы смежных служб (логистика, закупки, производство) для выполнения проектов в срок.

Работа с клиентами и партнерами:
Заключение и сопровождение договоров с ключевыми игроками рынка.

Организация презентаций, мастер-классов и мероприятий для клиентов бизнес-авиации.

Контроль качества услуг, оперативное реагирование на нестандартные ситуации.

Документооборот и отчетность:
Подготовка коммерческих предложений, технических заданий, отчетов и презентаций.

Ведение договорной работы (согласование, подписание, контроль исполнения обязательств).


7 лет

декабрь 2015 — декабрь 2022

Инструктор проводник бортовой

Авиакомпания Россия (Авиаперевозки), Москва

Подбор и обучение персонала;

Организация процессов подбора, адаптации и обучения бортпроводников.

Проведение аттестаций (теория + практика), допуск к работе.

Ведение документации (личные дела, летные книжки).

Контроль качества и безопасности;
Проведение предполётных инструктажей и послеполётных разборов.

Контроль соблюдения стандартов обслуживания и безопасности.

Управление командой;

Курирование группы из 70 бортпроводников.

Руководство экипажами (2–18 человек) в рейсовых условиях.

Достижения;

Участие в разработке VIP-стандартов обслуживания для бизнес-класса.

Тестирование и внедрение новой бортовой посуды.

Подготовка экипажей для работы на ключевых рейсах.

Допуски на ВС: B-737NG, B-747, B-777, А-319 / 320 / 321, RRJ-95.


8 лет 2 месяца

сентябрь 2007 — ноябрь 2015

Старший бортпроводник экипажа

Авиакомпания Трансаэро (Авиаперевозки), Москва

1. Безопасность полетов и управление экипажем;

Обеспечение безопасности пассажиров и экипажа в соответствии с международными стандартами (IOSA, ICAO).

Проведение предполетных брифингов и послеполетных разборов с анализом нештатных ситуаций.

Контроль выполнения аварийно-спасательных процедур, включая эвакуацию, противопожарную защиту и оказание первой медицинской помощи.

Координация действий бортпроводников в чрезвычайных ситуациях (турбулентность, разгерметизация, угрозы безопасности).

2. Организация сервиса и контроль качества;

Управление обслуживанием пассажиров бизнес- и VIP-класса (включая спецпитание, индивидуальные запросы, протокольные мероприятия).

Контроль соблюдения стандартов сервиса авиакомпании (включая подачу блюд, сервировку, работу с претензиями).

Взаимодействие с кейтеринговыми компаниями по вопросам бортового питания и инвентаря.

3. Документооборот и отчетность;

Заполнение и проверка полетной документации (бортжурналы, отчеты о рейсе, дефектные ведомости — CLB).

Фиксация и эскалация инцидентов (задержки, жалобы пассажиров, технические неисправности).

Подготовка аналитических отчетов по качеству сервиса и предложений по оптимизации процессов.

4. Проектная деятельность и оптимизация процессов;

Участие в разработке и внедрении новых стандартов обслуживания (например, введение новых классов сервиса или бортового меню).

Тестирование и адаптация нового оборудования (посуды, сервировочных систем, средств безопасности).

Обучение и наставничество для новых бортпроводников (включая разработку тренировочных программ).

Координация с другими департаментами (летный экипаж, наземные службы, ИТС) для улучшения меж-функционального взаимодействия.

5. Взаимодействие с клиентами и внешними партнерами;

Решение конфликтных ситуаций с пассажирами, работа с претензиями VIP-клиентов.

Участие в организации спецрейсов (спортивные делегации, государственные лица, корпоративные чартеры).

Проведение брифингов для наземного персонала по особенностям VIP-обслуживания.


Образование

Высшее

2004 г.

Омский Государственный Технический Университет, Омск

Факультет: Экономики и Управления

Специальность: Организация труда на предприятии


Курсы и тренинги

Дата окончания: январь 2016 г.

Подготовка инструкторов проводников бортовых

ЧПОУ Авиашкола Аэрофлота, г. Москва


Дата окончания: январь 2014 г.

Обслуживание пассажиров класса VIP

АУЦ Трансаэро, г. Москва



Знание иностранных
языков:

Английский (Разговорный)


Уровень владения компьютером:

Уверенный пользователь


Водительские права:

Категории B (1999 г.)


 Ключевые навыки и достижения:

Стратегическое управление и развитие бизнеса; Финансовый менеджмент и бюджетирование; Управление проектами в авиакомпании; Оптимизация бизнес-процессов кейтеринга; Ведение переговоров с поставщиками и контрагентами; Анализ рыночных тенденций бизнес-авиации; Управление командой до 50+ человек; Договорная и юридическая работа; Знание международных стандартов обслуживания (IS-BAH); Работа с CRM-системами; Бенчмаркинг конкурентов; Навыки презентации и публичных выступлений; Решение нештатных ситуаций; Оказание первой медицинской помощи; Ведение летной документации; Контроль качества сервиса; Знание типов ВС: Boeing, Airbus, Gulfstream; Работа с бортовым оборудованием; Владение системами экстренной эвакуации; Знание стандартов IOSA, ICAО; Владение вторым иностранным языком; Работа с системами аварийного доступа; Работа с особыми категориями пассажиров; Стратегическое планирование; Отчет о прибылях и убытках; Аналитическое мышление; OKR


 Ваши хобби, увлечения:

Фитнес, моделирование, изучение мотивационной литературы, спикеров


 Прочие сведения о себе, комментарии:

Опытный руководитель и специалист в сфере авиакомпаний и кейтеринга для бизнес-авиации с более чем 20 годами успешной работы.

Обладаю уникальным сочетанием управленческих, операционных и сервисных компетенций, позволяющих эффективно развивать бизнес, обеспечивать безупречное обслуживание и руководить высокопрофессиональными командами.

Ключевые компетенции;

Стратегическое управление.
Разработка и реализация бизнес-стратегий, оптимизация процессов, повышение рентабельности услуг кейтеринга и сервиса на борту.

Лидерство и управление командами;

Руководство многопрофильными коллективами (до 50+ специалистов), наставничество, мотивация, развитие корпоративной культуры и стандартов обслуживания.

VIP-кейтеринг и сервис бизнес-авиации;

Экспертиза в организации премиального обслуживания, работа с высокопоставленными клиентами, разработка индивидуальных контрактов и логистики бортового питания.

Безопасность и стандартизация;

Глубокие знания требований IOSA, IS-BAH, ICAO. Контроль соблюдения регламентов, управление рисками, аудит качества услуг.

Проектный менеджмент;

Успешная реализация кросс-функциональных проектов: внедрение digital-решений, оптимизация запасов, запуск новых сервисных концепций.


Avia-Uspeh

Похожие резюме

По договоренности
мужчина, стаж более 18 лет
По договоренности
мужчина, стаж более 17 лет
По договоренности
мужчина, стаж более 11 лет
По договоренности
женщина, стаж более 23 лет

Еще 1 106 похожих резюме